Vivir en una furgoneta puede ser una experiencia única y enriquecedora. Suena divertido y seguro que en poco tiempo tienes mil anécdotas para contar, pero una de las dudas que tienen las personas que se lo plantean es cómo cocinar en autocaravana. ¿Es realmente factible? ¡Lo vemos!
¿Qué necesito para cocinar en mi autocaravana?
Cocinar en una autocaravana puede ser perfectamente factible siempre y cuando se tenga todo lo necesario. Estos son los elemento s imprescindibles que te harán falta:
Cocina
Para cocinar en tu autocaravana primero de todo necesitas tener cocina. Normalmente, es una cocina de gas y con dos hornillos suele ser más que suficiente.
Encimera
Necesitas una pequeña encimera en la que poder preparar las elaboraciones que hagas, cortar alimentos, etc. Es imprescindible, aunque sea pequeña.
Grifo y fregadero
También necesitarás un pequeño fregadero donde poder limpiar todos los cacharros o coger un simple vaso de agua. Es otro imprescindible dentro de tu mini cocina de autocaravana.
Electrodomésticos
Las autocaravanas suelen ser pequeñas y tienes que tratar de montar la cocina perfecta en muy poco espacio, por eso necesitas electrodomésticos mínimos que te resulten imprescindibles. Por ejemplo, una mini nevera con congelador.
Puede que en tu día a día uses batidoras, sandwicheras, microondas, tostadoras y demás, pero en la autocaravana tendrás poco espacio y lo mejor simplificar (todo esto lo puedes hacer en una sartén o en un cazo.
tienen todo lo necesario, pero hay que hacerse a ellas. Sobre todo, si lo que vamos a hacer es alquilar una camper, es fundamental que lo tengáis bien previsto y que quede firmado en el contrato.
Muebles de cocina para almacenaje
El almacenaje es fundamental en cualquier cocina, también en el caso de una autocaravana. Intenta tener al menos un par de muebles para poder guardar todo, como este arcón para camper.
Dependiendo del diseño también puedes colocar cosas por la encimera, pero trata de dejar sitio para cortar ingredientes y cocinar.
Menaje y utensilios para cocinar
Necesitarás comprar una serie de productos mini para cocinar y para comer. Por ejemplo, un par de platos, vasos, cubiertos varios, etc.
También necesitarás una tabla de cortar, espumaderas, espátulas, sartenes y ollas. Puedes elegir dos tamaños, un cazo mini y una olla normal con tamaño para 1-2 personas, aparte de una sartén mini y otra un poco más grande. Lo ideal es que trates de simplificar lo que puedas según el espacio.
Aparte, también necesitarás una mesa en la que comer.
¿Cuáles son las mejores comidas para llevar en mi autocaravana?
Si te vas a lanzar a viajar en camper por primera vez, las comidas son uno de los aspectos más importantes (sobre todo si no quieres gastar dinero teniendo que comer de restaurante todos los días).
Lo que puedes hacer, es combinar una serie de productos ya preparados (listos para comer), con otros que hagas tú. Por ejemplo, puedes hacer ensaladas, filetes, arroz, tortillas francesas, etc. Cosas rápidas que apenas manchan y alimentan.
5 trucos para cocinar en autocaravana
Si quieres ponerte manos a la obra y empezar a cocinar en autocaravana, sigue estos trucos:
1. Planifica tus comidas
Lo primero es planificar bien tus comidas, porque así podrás hacer la lista de la compra y evitar comprar de más. Por ejemplo, puedes pensar dos comidas con arroz para el lunes y el martes, y dejar cocinado ya el lunes el arroz para los dos días.
2. Simplifica
No pretendas ser Arguiñano en una autocaravana, ¡no es necesario! Simplifica y sigue la filosofía del menos es más. Para que te sientas a gusto y la experiencia de cocinar funcione es importante que seas práctico. Trata de pensar en comidas semillas y rápidas, porque se puede comer bien, sano y variado aún haciendo recetas fáciles.
Por ejemplo, ensaladas variadas, arroz con pollo, pasta con atún, pescados a la plancha, pizza de sartén, tortillas rellenas, verduras cocidas, etc.
3. Ventila para evitar olores
Hay personas a las que les molestan los malos olores a l cocinar en autocaravana. Pero lo cierto es que hay campanas extractoras para camper. Incluso puedes tratar de ventilar un rato para que no tengas que lidiar con olores dentro.
4. Cocina con lo mínimo
Para no agobiarte con tantos productos en poco espacio, nuestro consejo es que tengas los utensilios mínimos para cocinar. Dos espátulas, un cuchillo que corte, una tabla, dos sartenes, un cazo y una olla. Es más que suficiente. Así tendrás mucho menos que lavar tras cada comida.
5. Compra comida preparada o para llevar
Algún día puntual puedes optar por comprar comida preparada en el supermercado o en el restaurante. Así no tendrás ni que cocinar ni que manchar la cocina.
Como ves, cocinar en autocaravana es totalmente factible y está al alcance de cualquiera. ¡Esperamos que con estos trucos te animes a vivir la experiencia!
